CNL Un final de curs memorable i suculent a Pallejà
Cursos de català, Voluntariat per la llengua
Més de vuitanta persones assisteixen a l'acte de cloenda del curs 2022-2023, el qual ha disposat també de la col·laboració dels rondallaires Contents Contem Contes Cantant de Pallejà i del bon fer culinari i pastisser d'alumnes, voluntaris i aprenents elaborant plats tradicionals del món
Els cursos de català per a adults i les parelles lingüístiques de l'Oficina de Català de Pallejà, del Consorci per a la Normalització Lingüística, més alguns membres d'entitats adherides al Voluntariat per la llengua i del Club de Lectura Inicial, han aconseguit que la sala gran del castell quedés petita.
L'actuació del grup d'animació i rondallaires Contents Contem Contes Cantant, seguida dels enriquidors parlaments de Sandra Neiro, regidora de Cultura, Marc Piera, director del Centre de Normalització Lingüística Ca n'Ametller, i d'Ascensión Ratia, alcaldessa de Pallejà, han donat pas al protagonisme dels alumnes i de les parelles lingüístiques que han elaborat 28 plats tradicionals d'arreu del món.
L'acte de cloenda ha esdevingut una delícia gastronòmica amb plats i postres com "baleadas" d'Hondures, "pupusas" d'El Salvador, "matambre" d'Argentina, "chipa guazú" de Paraguai, "plăcinta cu brânză" de Romania, empanades i "arepas" de Colòmbia, dolços i pastes del Marroc, "вареники" d'Ucraïna, "cuñapé" de Bolívia, coca de iogurt i pa de pessic de llimona de Catalunya, pastís de Santiago de Galícia, faves, escalivada, esqueixada i guisat de senglar de Catalunya... i encara n'hi ha hagut molts més.
Amb la participació de més de vuitanta persones, ha estat una festa de cloenda del curs 2022-2023 magnífica on, per damunt de tot, ha regnat la germanor i el respecte culturals i l'estima per la llengua catalana, denominador comú de tothom qui hi ha participat.