CNL deL'Oficina de Català de Blanes organitza un taller de cuina del peix per promocionar l'ús del català fora de l'aula
El divendres 11 de novembre, a les 7 de la tarda, al Centre Cívic Can Borell, les blogueres de kilometre0 van impartir el primer taller de cuina d’aquest any amb els alumnes de l’Oficina de Català de Blanes
En el marc de les activitats per fomentar l’ús del català fora de l'aula que promou el Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, l’Oficina de Català de Blanes ha organitzat dos tallers de cuina, el primer dels quals es va dur a terme el proppassat 11 de novembre a l'aula de cuina del Centre Cívic Can Borell. Aquest taller va estar dedicat a la cuina del peix, amb receptes senzilles, econòmiques i saludables.
El menú va consistir en unes sardines amb escabetx, unes canades amb ceba i pebrot i uns ametllats per postres. Els alumnes no van marxar sense haver sucat un bon pan tomàquet amb pa de pagès. També van tenir ocasió d’olorar les plantes aromàtiques més comunes i de veure les verdures i hortalisses autòctones.
Vegeu una vídeo d’aquest taller aquí: